Ciencia y tecnología

El ayuno intermitente ha emergido como una de las prácticas más difundidas dentro del sector de la salud y el bienestar en los últimos años, y se entiende no como una dieta tradicional, sino como un estilo de alimentación que combina fases de abstinencia con momentos destinados a consumir alimentos; aunque hoy goza de gran popularidad, el ayuno intermitente tampoco es una idea reciente, pues a lo largo de la historia se ha llevado a cabo con fines culturales, médicos y religiosos.Variantes comunes del ayuno intermitenteSe pueden encontrar diversas formas de llevar a cabo el ayuno intermitente, entre las cuales…

El descubrimiento de fármacos ha sido tradicionalmente un proceso largo, costoso y con altos índices de fracaso. Identificar una molécula eficaz podía tomar más de una década y requerir inversiones multimillonarias. La convergencia entre la inteligencia artificial y el plegamiento de proteínas está cambiando de manera profunda este panorama, acelerando cada etapa del desarrollo farmacéutico y aumentando la probabilidad de éxito clínico.¿Por qué el plegamiento de proteínas es clave para la medicina?Las proteínas son las principales ejecutoras de funciones biológicas. Su actividad depende de la forma tridimensional que adoptan al plegarse. Un plegamiento incorrecto puede causar enfermedades, mientras que conocer…

La observabilidad moderna ha emergido como una respuesta a la creciente complejidad que presentan los sistemas digitales. Las arquitecturas distribuidas, las aplicaciones construidas sobre microservicios y los entornos en la nube producen enormes cantidades de datos operativos. En este escenario, las organizaciones requieren comprender en tiempo real lo que sucede dentro de sus sistemas, prever posibles fallos y mejorar su rendimiento. En este punto, la adopción de OpenTelemetry se expande impulsada por la necesidad de una perspectiva unificada y estandarizada.En qué consiste OpenTelemetry y cuál es su importanciaOpenTelemetry es un proyecto de código abierto que proporciona un conjunto de herramientas…

La expansión del cómputo moderno depende cada vez más de la disponibilidad de energía. A medida que crecen las cargas de trabajo digitales —desde analítica avanzada hasta inteligencia artificial— la electricidad deja de ser un insumo invisible y se convierte en el principal factor limitante. Este fenómeno no es coyuntural: responde a tendencias tecnológicas, económicas y regulatorias que confluyen en un mismo punto.La conexión directa entre la capacidad de cómputo y el gasto energéticoCada operación de cómputo requiere energía. Cuando la demanda de procesamiento se multiplica, el consumo eléctrico crece de forma proporcional o incluso acelerada. En los últimos años,…

Las industrias difíciles de descarbonizar, como el cemento, el acero, la química pesada, el refino y algunos segmentos del transporte, concentran una parte significativa de las emisiones globales debido a reacciones químicas inherentes a sus procesos y al uso intensivo de energía. En este contexto, la captura de carbono emerge como un conjunto de soluciones clave para reducir emisiones sin comprometer la producción. En los últimos años se observan tendencias claras que combinan avances tecnológicos, nuevos modelos de negocio y marcos regulatorios más favorables.Evolución de las tecnologías de captura en origenUna tendencia clave consiste en perfeccionar la captura justo en…

Las baterías de sodio-ión están ganando protagonismo como una alternativa prometedora para el almacenamiento en red eléctrica. Este interés no surge por casualidad: responde a desafíos estructurales del sistema energético, como la integración masiva de energías renovables, la necesidad de reducir costos a gran escala y la búsqueda de cadenas de suministro más seguras y sostenibles. Frente a estas exigencias, el sodio ofrece ventajas que resultan especialmente atractivas cuando se analizan desde la perspectiva del almacenamiento estacionario.Disponibilidad y costo del sodioUna de las razones principales del atractivo del sodio es su abundancia. A diferencia del litio, que se concentra en…